Alimentation : Boucher (H/F) Commune : Morangis Types de contrat : CDI Emploi : Boucher
Vos missions :
Préparation et découpe
Aider à la découpe des viandes (bœuf, volaille, etc.)
Désosser, parer et préparer les morceaux simples
Hacher la viande et préparer des produits (saucisses, steaks hachés, brochettes)
Peser et portionner les pièces
Hygiène et nettoyage
Nettoyer et désinfecter