Restauration Chef de Partie en Collectivité H/F

Publié le - Mis à jour le

Lieu : Gentilly - 94250
Types de contrat : CDI

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2. Missions et responsabilités Production culinaire - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les menus définis - Veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations - Adapter les productions aux volumes et aux régimes spéciaux (textures modifiées, sans allergènes,
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