Vos missions :
-Réaliser le filetage et la préparation des poissons frais
-Assurer le parage, le désarêtage.
-Préparer les commandes clients
-Participer à la bonne tenue du laboratoire.
-Appliquer strictement les règles d'hygiène et de traçabilité
Poste nécessitant rapidité d'exécution
Lorsque la carte est sélectionnée au clavier, vous pouvez utiliser les touches + et − du clavier pour effectuer un zoom avant ou arrière, ainsi que les touches haut, bas, droite et gauche du clavier pour déplacer la carte.