Atelier de découpe de viandes, agréé CE sur le MIN de Rungis, recherche un BOUCHER-COUPEUR LEVEUR (PORC).
Vous êtes chargé de désosser, découper et préparer la viande de porc dans un atelier sous température dirigée dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité en vigueur,