Déchets Déchets de cuisine : demandez votre sac orange !

Le sac orange, mode d'emploi

1. Déposez 

À part les coquillages, déposez tous vos déchets de préparation et restes de repas dans le sac orange :

• Épluchures : fruits, légumes, coquilles d’oeuf, etc.
• Restes de repas : pain, pâtes, croutes de fromage, poisson, crevettes, viande, etc.
• Restes de nourriture pour animaux (sans emballage)
• Aliments périmés (sans emballage)
• Filtres à café et sachets de thé fabriqués à base de coton ou de papier (sans agrafe)
• Serviettes en papier, mouchoirs, feuilles d’essuie-tout
• Fleurs fanées
• Litière compostable

2. Fermez

N'attendez pas qu'il soit rempli : tous les 2-3 jours, fermez le sac avec un double nœud en veillant à chasser l’air (pour éviter qu’il n’éclate dans le camion poubelle).

3. Jetez 

Jetez le sac orange directement dans la grande poubelle (ou borne) à ordures ménagères, en même temps que vos sacs poubelle (pas à l'intérieur).

Comment ça marche ?

Arrivés au centre de traitement des déchets, les sacs orange sont séparés par des machines automatisées dotées d'un capteur de tri optique. 

Extrait des sacs par un processus industriel, les déchets alimentaires sont acheminés dans un milieu clos et sans oxygène où ils sont dégradés par les bactéries : c'est la méthanisation.

Cette étape produit du biogaz, une énergie verte et locale qui sera réinjectée dans le réseau de gaz de ville GRDF ou servira comme carburant. La matière restante, le digestat, est un fertilisant organique très riche. Il sera épandu sur les cultures dans un périmètre de 20 à 30 km.