La cantine solidaire de la Pagaille à Ivry-sur-Seine : l'initiative des Bokhalés

Leur projet, distingué dans le cadre de notre appel à projets ESS, se concentre sur la sécurisation de l'approvisionnement en produits bio et locaux pour la cantine solidaire  de  "La Pagaille", située à Ivry-sur-Seine. Inaugurée en 2020, cette cantine fournit quotidiennement 60 repas. Les Bokhalés ambitionnent d'améliorer leurs achats en privilégiant des produits de haute qualité, issus de l'agriculture biologique et du circuit court. Leur objectif ? Offrir des repas sains et accessibles à tous, en particulier durant cette période de hausse des prix.